ISO 22000:2018內部稽核員訓練課程《台中班》
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ISO 22000:2018內部稽核員訓練課程《台中班》
課程簡介
ISO 22000:2018 為國際標準的食品安全管理系統,涵蓋食品供應鏈中從「農場到餐桌」的每個環節,強調系統化風險控管與持續改善。本課程旨在培訓具備食品安全意識與稽核技巧的內部稽核人員,協助企業有效監督與推動 ISO 22000 管理系統的運作與提升。
本訓練課程依據 ISO 22000:2018 與 ISO 19011 稽核準則設計,包含條文解析、實務演練與案例討論,讓學員全面掌握食品安全管理系統與內部稽核流程。
課程效益
- 瞭解 ISO 22000:2018 條文要求與系統架構
- 運用 PDCA 管理循環說明食品安全管理系統運作模式
- 掌握 ISO 19011 稽核指導原則,執行內部稽核之規劃、執行、報告與追蹤
- 進行不符合事項判定與改善追蹤
- 強化食品安全風險識別與預防措施的稽核能力
課程大綱
- ISO 22000:2018 條文說明與系統架構介紹
- 稽核基本概念:定義、原則與種類
- 文件的撰寫、修訂與控管
- HACCP 與重要管制點基本說明
- 稽核前計畫與現場準備(Stage 1)
- 稽核執行與現場技巧(Stage 2)
- 不符合事項之判定與處理
- 稽核報告撰寫與紀錄維護
- 稽核後之跟催與追蹤作業
- 內部稽核員能力養成與實務演練
- 課程測驗與成果驗收
優惠辦法
- 訓練課程優惠辦法
《ASR客戶》享9折優惠價,3人以上85折;《非ASR客戶》2人以上95折,可使用課程優惠卷 - 每次報名限擇一優惠方案使用,恕不得與其它優惠併用
報名方式
- 線上填寫並提交報名表
- 傳真或電子郵件方式報名
- 加入亞瑟國際驗證 LINE 官方帳號 @asrtaiwan,由專人協助報名
注意事項
- 本課程是否開班,將於開課前兩週通知,請留意您的信箱。如未收到通知,請來電洽詢。
- 若課程因故未能開辦,將全額退費。
課程特色
- 從零基礎開始,不需具備 HACCP 或 ISO 22000 背景
- 條文解析結合實務案例,深入理解稽核重點與常見疏漏
- 系統化安排,涵蓋文件管理、稽核流程、紀錄撰寫與後續追蹤
- 搭配情境演練與測驗,強化實務操作與稽核技巧
適合對象
- 食品業之品保、研發、生產、採購等相關從業人員
- 欲成為組織內部稽核員或種子講師者
- 食品產業中高階主管、部門管理者
- 欲導入或強化 ISO 22000 或 FSSC 22000 系統之企業人員
課程資訊
- 課程時間:09:00-16:00(共 6 小時)
- 課程費用:每位新台幣 3,200 元(含稅,含課程教材、午餐、點心、茶水與訓練證書)
- 上課地點:上課地點將於報名後以電子郵件通知為主
證書取得
完成課程並通過課後驗收,即可獲得「訓練合格證書」。
聯絡方式
如需課程服務相關諮詢,歡迎聯絡教育訓練部:
- 電話:07-556-2626
法律與授權聲明
- 本課程全程禁止任何形式的錄音、錄影、拍照,請尊重智慧財產權。
- 參與課程即表示同意主辦單位於活動中拍攝之影像可用於行銷用途(包含但不限於網站、社群平台、電子報、EDM 等)。
- 主辦單位保有活動內容之最終解釋、修改、變更及取消之權利。
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